民国时期普洱茶

来源:普洱茶知识资讯网 作者:普洱批发 时间:2020-08-14 11:01 点击量:

茶叶的吃法有两种,一是将泡过的茶用来炒茶菜,另一种是直接食用

后者有以下几种吃法在日本非常流行,你也可以尝试一下:1.搅拌后撒在米饭上做调料

把绿茶磨成直径1—2毫米的小颗粒,然后撒在米饭上食用

2.用来制作糕点

有人喜欢在家里用烤箱自制饼干或曲奇,如果在做前将茶叶末与面粉一起搅拌,就能做出颜色很好看的茶饼干

3.与海带一起食用

将海带放入清水中漂洗、浸泡6小时后取出,晒干或烘干,磨成细末,与普洱茶搅拌在一起后收起备用

每天两次,每次20克,放入杯中用沸水冲泡,加盖闷15分钟后喝下

有清热凉血、利尿、降血压的功效

茶叶的吃法有两种,一是将泡过的茶用来炒茶菜,另一种是直接食用

后者有以下几种吃法在日本非常流行,你也可以尝试一下:1.搅拌后撒在米饭上做调料

把绿茶磨成直径1—2毫米的小颗粒,然后撒在米饭上食用

2.用来制作糕点

有人喜欢在家里用烤箱自制饼干或曲奇,如果在做前将茶叶末与面粉一起搅拌,就能做出颜色很好看的茶饼干

3.与海带一起食用

将海带放入清水中漂洗、浸泡6小时后取出,晒干或烘干,磨成细末,与普洱茶搅拌在一起后收起备用

每天两次,每次20克,放入杯中用沸水冲泡,加盖闷15分钟后喝下

有清热凉血、利尿、降血压的功效

经常有普洱茶从业者在销售自己手上来路不明的茶品时,会编织一个极其传奇的故事以吸引不谱此道的新入茶友购买:有深山遇老茶农而得机缘购买家藏几十年自制老茶的;有历经艰辛收购自少数民族同胞悬于厨房梁上不知多少年份的老茶的;更有自家祖上就是以茶为业自家珍藏的;凡此种种,不一而足

但是,这些谎言都严重违背了普洱茶的历史事实,事实上,云南茶业自公私合营后,民间制普洱茶就基本绝迹,这中间,除中茶四大工厂和几家县级茶厂外,并无其它茶厂及个人生产普洱茶,这种状况直到90年代末才有改变

同时,民间制作普洱茶的工艺亦失传,90年代中期的手工制茶法的复原,也只是形式上的复原,并非真正的技术传承

还有,云南本地居民也从来没有饮用普洱老茶和储藏普洱茶的风俗甚或意识

所有有违历史事实的茶品,我们都应该加以质疑

一来,当地生长的古茶树活了上百年甚至上千年,根深干粗,汲取日月精华、接受大地滋养,无需施加化肥和农药

整体来说,越接近全发酵,风味越醇厚,花香会越少或者花香偏向浓重风格;而越接近非发酵,会有更多花香,花香会更高扬,口感会更清爽

喝普洱茶的最高境界在于修炼性格,塑造品格

女性多喝普洱茶,在喝的过程中学会品普洱茶,喝的多了,性格也变得随和淡定

春茶,是二十四节气立春至立夏期间采摘加工的茶

春茶有“头拨茶”、“二拨茶”、“春尾茶”之分

“头拨茶”是一年中第一次萌发第一次采制的春茶,芽叶细嫩多白毫,是一年中最好的茶叶

“二拨茶”是第二次抽芽后采制的春茶,品相内质仅此与头拨茶,也是一年当中不可多得的好茶

“春尾茶”一般是谷雨后至立夏之间的茶叶,经过前两拨采摘,此时较为芽头细小,色泽经过雨水后也变得较为乌黑,但内质却也不错

民国时期普洱茶

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