产区观察:17个乡镇几乎都产茶,从“十”“百”

来源:辽宁引驺普洱公司 作者:辽宁引驺普洱公司 时间:2020-08-25 08:40 点击量:

随着人们对白茶的认知,白茶的追捧者越来越多,白茶产区越来越受到人们的关注。中国白茶传统产区主要在福建福鼎、政和、建阳、松溪和云南景谷等地,因此作为白茶重要产区之一,福鼎也越来越受到人们的关注。     福鼎依山傍海,东面临海,西、北、南三面群山环绕,境内河道、溪流纵横交错,水资源丰富,水质优良,雨量充沛,气候温暖湿润,季节变化明显,土壤深厚肥沃,自然条件优越,适合茶类植物生长,尤其值得一提的是,福鼎的空气质量达到一级标准,对于出品茶叶的纯净度有非常积极的促进作用。     福鼎市共有17个乡镇,几乎每个乡镇都产茶。而福鼎的茶树品种众多,常见的茶树品种有:福鼎大白茶、福鼎大毫茶、歌乐茶、福鼎菜茶、早逢春等,福鼎大白茶和福鼎大毫茶有“华茶1号”和“华茶2号”的美誉,白茶是福鼎的主流产品。 “百亿大关”     福鼎市已经连续超过9年进入“中国茶叶区域公用品牌价值十强”。     2017年,福鼎市茶园可采摘面积20.3万亩,实现茶叶总产量2.7万吨,比增9.8%,其中白茶产量1.7万吨,占比62.9%,涉茶总产值达56.88亿元。     2018年,全市涉茶总产值更是高达56.88亿元。     2019年,全市茶园可采摘面积约30万亩,实现茶叶总产量2.92万吨,其中白茶产量2.33万吨。毛茶产值25.5亿元,涉茶总产值106.5亿元   “十年迸发”     “世界白茶在中国,中国白茶在福鼎”,这一句响彻茶界的口号,不仅是福鼎白茶的宣传语,同时也见证了福鼎在白茶方面十多年来飘香国内茶市的漫漫征途。     早在1912年,福鼎白茶就敲开国门,走向国际市场。然而,在10多年以前,相比安溪铁观音、武夷大红袍、西湖龙井等中国名茶,福鼎白茶在国内市场却鲜为人知。     2005年,福鼎市分别被国家林业局、中国茶叶学会命名为“中国白茶之乡”。2006年,福鼎白茶作为“奥运五环茶”的底色,与云南滇红、云南普洱等一道作为红茶、绿茶、乌龙茶(青茶)、黄茶、黑茶、白茶六大茶类的代表,入选“迎奥运五环茶”。     2007年4月16日,福鼎市委常委扩大会议立足福鼎白茶独特优势和产业基础,提出了打造“福鼎白茶”特色公共品牌的茶产业发展思路。     至此,福鼎白茶,迎来了它的发展转折点。此后十年,在正确思路的带领下,加之福鼎市政企的共同合力下,福鼎白茶披荆斩棘,并不断迎来它的发展高峰期。     而随着福鼎白茶的不断发展,其价值也越来越高。近几年,福鼎白茶价格一路飙升,频频掀起涨价潮。 “黑马”成就达成     打造品牌文化。围绕着福鼎白茶地域唯一性、工艺天然性、功效独特性等特点,福鼎市委市政府从宣传口径、宣传方式上重点突破,聚焦打造福鼎白茶公共品牌,做到每年至少开展一至两次重大宣传推广活动,着力在品牌宣传上出奇出新,不断提升、扩大福鼎白茶的知名度和美誉度。     除了创新宣传方式,产品的变革创新也是福鼎白茶发展的关键。近些年,在做实传统茶产业的基础上,品品香、六妙、鼎白等福鼎白茶企业纷纷出奇出新,走出茶叶发展新路子。新奇的白茶衍生产品不仅为企业本身带去了额外的利润,更为福鼎白茶后续发展提供源源不断的动力,为福鼎白茶打开新的市场提供重要保障。     茶旅联姻。近年来,在做大做强福鼎白茶产业的基础上,福鼎市遵循“绿水青山就是金山银山”的生态发展理念,立足丰富的山、海、川、岛资源优势,提出茶旅融合的发展思路,为福鼎白茶注入新的更强的发展动力。     而伴随着福鼎白茶市场的不断火热,不可避免的会出现不利于白茶发展的因素出现。因此白茶产业要继续向前发展,面临的主要问题已经不再是市场或知名度的问题,而是产品质量安全的问题。我们要牢牢把握住质量安全这个生命线,打出了福鼎白茶生态、安全、绿色、健康的理念,迎合了现代市场的消费需求。     同时要加强市场管控,强化源头管理,建立健全质量可追溯系统,坚持把好公用品牌使用关。     回首过去福鼎白茶“无人问津”之景,如今的福鼎白茶以“黑马逆袭”之势,顺利完成了完美蜕变,走出了自己发展的一条康庄大道。     注:内容来源中外茶商,贵在分享,如涉及版权问题请联系删除
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