淄博市哪里有卖马帮来普洱茶烟

来源:普洱茶知识资讯网 作者:下关沱茶 时间:2020-08-26 13:57 点击量:

后陈化完毕的老熟茶,以及发酵过重的熟茶,内含物几乎被消耗殆尽,冲泡时老熟茶除了茶汤透亮,发酵偏重的熟茶除茶汤色泽较黑褐外,感受不到内质的丰富、层次和浓度,与饮水几乎没什么差别

喉韵:普洱茶的喉韵可体现在甘、润、燥三方面

甘:即回甘,茶多半是先苦后甘,茶汤能带来甘的喉韵,是所有品茗者都喜爱的;润:现在饮茶的第一目的便为解渴去闷,润喉则是解渴的第一步骤,再是补充足够的水份,因缺乏水份而产生的郁闷,立刻得以消除,顿时胸怀舒畅;燥:茶叶一旦有了燥感,有些陈年普洱茶品,在贮存过程中太过于密封,开封后马上冲泡,也会有燥的情形,必须装在较宽大的容器里,回气一段时间后,燥感自然消失

良好的普洱茶外形富于光泽,滑润褐红,给人以自然之美;而观其内质汤色,晶亮剔透,给人以美感和联想

好的普洱茶其汤色就其品质不同会呈现红宝石、玛瑙红、石榴红、陈酒红、琥珀色等

这些色的亮,亮出了普洱茶的历史,亮出了普洱茶的文化,亮出了云南的古老茶树,亮出了普洱茶的陈香陈韵

这种亮是普洱茶自身拥有的内在品质,它不需要人为的作用,真正突出了普洱茶的自然之美

熟茶的香气是最难捕捉的,熟茶的香气和熟普的原料品质、发酵程度、陈放时间息息相关;专业用词有“奶酪香”、“豆香”、“参香”、”果糖香“、“焦糖香”、“果香”、“樟香”、“桂香”、“枣香”等,但是我们听的、说的最多形容熟普香气的是“陈香”

一般来说,第一泡水倒干,第二泡壶中的水留一些,大约十分之一(这是在第二泡将香味冲出来的状况,如果第三泡才能将香味冲出来,就在第三泡才开始在壶中留一点水,不要倒干)

如果真的够老的潽洱,不需开盖,严格说应该是不能开盖;会有些许涩味、酸味等的潽洱,在第二泡倒出并在壶中留点水之后,开盖大约半分钟到一分钟再把盖子盖上;比较重的涩味、苦味、酸味等的潽洱,开盖,壶口没有蒸汽时,用手指压壶身,若温度不会太烫手指可以摸五秒以上,再将壶盖盖上

我们这里说的“马蹄”,不是指动物界骏马的脚蹄,而是特指残留在普洱茶茶叶底端的木质化老梗,再通俗的讲就是茶叶和茶树树干茎结合的部位

我们认为马蹄脚不是春茶的鉴定依据,只是春茶的一个辅助鉴定依据,是不是春茶,主要是靠口感,马蹄脚不能完全证明是春茶,因为只要按照一定的方法采摘,夏茶,秋茶也是一样可以出现马蹄脚的

因而只能说春茶中出现马蹄脚的几率大一些

每泡茶汤尽出,不留茶根

功夫茶泡法

这样可以很好地欣赏一道茶的水路变化,看是否耐泡,体验每一泡汤不同的汤色、香气、滋味等变化

这也是大多爱普洱者常采用的泡茶法

同时对于部分重发酵茶,采用这种方法可以避免茶汤发黑

对于苦涩重的茶,快冲能减轻苦涩味

如此泡法,头几泡可以去除新味、杂异味,又提高了后几泡的纯度

最后想说的是,喝茶本是简简单单,轻松愉悦的事,不要搞得太复杂化,太高大上!否者就太装了……其实喝茶人只要选择健康,适合自己口味的、且经济要能负担得起的,对自己而言就是好茶,如果大众茶友都能够像其它茶类一样,以自己的口感、爱好来判断选择普洱茶的话,那样未来的普洱茶才有大市场,才会有更多喜欢的人

简介:丁家寨(汉寨)的古茶树是古六大茶山,目前相对而言发现的最大的人工栽培型古树茶之一

而采摘茶品的茶园是一扇磨和香椿林

淄博市哪里有卖马帮来普洱茶烟

微信扫一扫

关注公众号送茶叶